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冲泡藏红花水最适宜的水温在80-90℃之间。用此温度的水来冲泡藏红花才能充分发挥藏红花的药效,达到活血化瘀、解郁安神等功效。过高温度的开水会破坏藏红花中的营养物质;而温度过低的话,就无法将藏红花中的药效彻底泡出来。