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大蒜发芽了可以吃吗 生姜大蒜发芽了可以吃吗

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 18:45:23 浏览量:22

1、大蒜发芽后是可以正常食用,不会对健康产生不利影响。但是大蒜发芽需要吸收大蒜本身的营养,从而会导致大蒜逐渐干瘪、萎缩,营养成分快速下降,食用时口感也会变得较差。

2、发芽大蒜可以正常食用,但是一旦大蒜出现变绿、发黑、腐烂、变黄等情况,应当及时丢掉,此时大蒜中可能已经存在一些毒素,若再食用可能会影响身体健康。

 
 
 
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