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木糖醇可以代替白糖吗(木糖醇代替白糖好么)

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 10:21:17 浏览量:3

木糖醇可以代替白糖。木糖醇属于醇类,并不属于单糖或者多糖,其热量要低于白糖。如果用木糖醇代替白糖做调味品,是完全没有问题的。但是进行高温加热后的木糖醇会产生化学反应,高温后的木糖醇会被分解,失去了其本身的功效。

 
 
 
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