香肠都是大众比较喜欢的食物,北方香肠红肠多一点,南纺腊肠酒肠相当多一点,山东这边接近年关的时候几乎家家户户餐桌上都会有猪肉香肠,蒜蓉肠红肠也很。之前都是自己在家灌肠用简易的自己制造的设备自己进行灌肠,速度慢,而且比较麻烦。现在很多加工点都有了香肠灌肠机,人们都是直接去加工店一条龙灌完,几分钟完成,灌的快效果好,每个香肠都很充实。现在小编给大家讲讲小作坊,超市都是用的什么类型的灌肠机。
动扭结灌肠机。液压灌肠机,相对用的比较多一点。动扭结灌肠机定量自动灌肠,扭结,体积较小,受众广。液压灌肠机定量自动灌肠较快,节省肠衣成本,降低人力成本。
液压灌肠ji是一款可灌制不同肠类的ji器,比较适用于:家乡腊肠、火腿肠、肉泥肠、红肠、广式腊肠等不同类似和味的香肠。ji器采用不锈钢材料、料斗、工作缸、液压操作系统和电系统组成,主要工作原理是通过操纵转阀控制活塞的往复运动,以完成吸料与挤料的运作,达到连续灌肠的目的,ji器拥有两个出料管,50L的大容量料桶,让灌制香肠的效率更高。(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)
对于使用液压灌肠ji的肠衣选择,赣云小编建议选用动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣等,本ji拥有双管、大容量料桶,双管的设计,可以让两个人双管同时作业或单管作业,若双管作业产量可达每小时400KG,灌肠ji的灌制口也可以根据实际灌制大小自由调节,是一款适用于菜市场、酒店、饭馆、香肠加工厂等灌肠ji器。
技术先进、性能稳定、操作简便,维修方便。采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料范围较广,尤其对较干的料馅相对XXX灌肠ji效率更加。