百年糊涂集团出品
8年坤沙 15年老酒 正宗的坤沙12987工艺
小批量产更多酒心(更多345轮次的酒)更加走心
百年糊涂智慧大师15,本品酒体是用坤沙基酒加1老酒调制而成,三、四、五轮次基酒占比六成以上,整体口感醇厚细腻;闻香酱味突出,香气幽雅不刺激;入口即散,层次感分明,喉部回甘,细品幽雅细腻,呼气回香持久,空杯留香久舒适耐闻。
百年糊涂老酱香大师15 正宗坤沙酒53度
【品牌】百年糊涂
【香型】酱香型
【原料】水,高粱,小麦
【酒度】53%vol
【净含量】500ml
【产地】贵州省遵义市
【酒厂】贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业(集团)有限公司
【储存条件】通风、干燥、避光、密闭保存。
刚酿出来的轮次酒,具有刺激感,经过长期贮存后,口味变的醇和、柔顺、酱香也更加突出。贮存越久,酱酒酒体越柔顺,香气越幽雅。
每一次出来的酒,香味并不相同,茅台镇酱香酒分3种酒体:酱香、醇甜和窖底。第三至五次出的酒,称为“大回酒”,这就是我们俗称的“酒心”了,第六次得到的酒为“小回酒”,第七次的酒为“追糟酒”。其中三、四、五次出的酒相对好喝,一、二次酸涩辛辣,一次发焦发苦。但每一次的都有用处,出厂的就必须经过不同批次酒之间的勾兑。而酒心的成本也是相对较高,所以更多酒心,自然更加“走心”了。
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