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腊肠四川的客户是非常多的，一般给我打电话咨询做腊肠的客户多半都是四川的，四川做的腊肠也是非常好吃的，符合大众人民的口味，我出差或者家里人去四川都要带回来一些吃，也经常找四川的朋友帮我寄过来一点，吃法也是非常多的，真的是非常好吃的，我一个北方人可爱吃腊肠了。

潍坊 四川腊肠灌肠生产线 红肠灌肠生产线 火腿肠打卡机 鱼肠灌肠机

宰猪羊剖腹后，把猪羊肥肠取出。猪羊肥肠粗而且有不少脂肪。用水把肠子冲洗干净，然后从猪羊腹腔靠脊骨两侧，用刀割下两条脆嫩的里脊肉，再割下脖子上的肉，剁成肉馅，剁好后撒上一些炒面，掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面，然后装填进肥肠里。装时把肠子一头扎住，装好后有脂肪的一面随肉馅翻到里面，原来是里面的翻到了外面，用清水再次冲洗后下锅煮。煮熟后捞出，切成约三寸长的段，盛盘上桌。在捣好的蒜泥里加上醋，用手拿肠蘸着吃，味道十分鲜美。其实，肉肠做好了要比猪羊肉还香。

灌肠机是加工香肠制品的设备，能灌大，中，小各种规格的肠类制品。液压灌肠机外形比较美观，好操作，使用方便，。液压灌肠机的料斗，阀门，灌肠管都是采用不锈钢制造。液压灌肠机性能比较稳定，操作比较简单，适合哈尔滨红肠，北方肉肠，糯米肠，东北血肠，鸡蛋肠，四川腊肠，鸡肉香肠。（食品加工机械厂家Tel：138*5448-1138）

设备基础介绍

采用304是食品级别不锈钢材质，耐用，操作简单，便于清理。灌装的速度可以自己调节。

设备整体结构合理，全自动液压灌肠机，性能比较稳定，造型美观。

设备为单管或者双管 合适单人或者双管，管制可根据实际管大小（食品加工机械厂家Tel：138*5448-1138），