成立于1998年,源自中国台湾省,较大规模的吧台式涮锅连锁企业,以一人一锅形式为特色的时尚小火锅品牌,大型连锁餐饮企业。
呷哺呷哺源自XXX,是深受消费者喜爱的时尚小火锅品牌。1998年创立于北京,由北至南覆盖19个省份、118个城市以及3个直辖市,开设直营餐厅超千家,服务顾客超过1亿人次,并于香港隆重上市。呷哺呷哺始终坚持以满足消费者需求为核心,顺应消费形态及餐饮市场的改变,聚焦朋友聚餐和家庭聚餐为主的目的性消费。
呷哺呷哺致力于为顾客打造优雅舒适的用餐环境。呷哺呷哺引入新中式禅的餐厅装修格,传统的木制工艺,做工精湛、细腻、色彩稳重。空间装饰多采用青砖、纸灯、花格、流水、石头、青竹、罗汉松等中式禅意格的代表元素。整体空间大而不空、厚而不重,有格调又不显压抑,带给顾客心境放松的用餐体验,返璞归真的心灵回归。
呷哺呷哺提供给顾客家一般的用餐体验。在呷哺呷哺,服务员始终保持微笑,观察顾客服务需求,但又不过分打搅顾客,给予顾客更多隐私空间,是三五好友欢聚的选择。呷哺呷哺自助调料台种类丰富,让消费者基于自身口味需求调配适合自己的调料。呷哺呷哺对食物的情怀始终不变,一如既往,用严苛标准与不懈追求,做出国民好火锅。呷哺呷哺多年来坚持数十道工序,打造秘制调料;坚持甄选二十余种香料,精心熬制美味锅底;坚持产地直送鲜蔬、采购优质肉品,带给顾客独特的味蕾享受;坚持顺应时节及消费者需求,不断引进高品质新品。
呷哺呷哺品质源自坚持,陪伴初心不变。