餐厅桌椅如何摆放及保养注意事项

　　在大餐厅里，如学校食堂，工厂饭堂，人多，桌椅摆放不好，那可是一团糟，吃饭熙熙攘攘。我们要有秩序的餐厅，首先要有桌椅的秩序。购买安装餐厅桌椅前最好能够和卖家或者生产厂家沟通，告诉对方餐厅的面积，使用这个餐厅吃饭的大概人数。卖家或者生产厂家一般会顾客设计合适的餐厅桌椅，测量餐厅面积尽可能合理的摆放餐厅桌椅。如果是客户自己安装摆放餐厅桌椅，可以按以下的方法摆放布置。

　　餐厅桌椅摆放方法/步骤

　　第一，桌椅在餐厅不能太靠近点餐的位置，节省不了多少空间，点餐的位置腾开，利于取餐走人。

　　第二，购置桌椅，尽量购一些简易结实，不要有太多的框架，你是要绊死人吗?大方得体，让餐厅多一些美观。

　　第三，餐厅是人吃饭的地方，不是猪圈。脚底下放碗，绝对不能有这样的设计。桌椅摆放力求人性化，一板一眼折磨人，不好。

　　餐厅家具保养七大注意

　　一、不要在搬运时硬拖硬拉，应轻抬轻放;放置时应放平放稳，若地面不平，要将腿垫实，以防损坏榫眼结构;

　　二、不要将家具放在阳光下曝晒，亦忌放在过于干燥处，以防木料开裂变形;

　　三、不要将家具放在十分潮湿的地方，以免木材遇湿膨胀，久之易烂，抽屉也会拉不开;

　　四、不要在大衣柜等家具顶上压重物，以免柜门凸出，柜门关不严;衣物亦忌堆放过多，忌超过柜门，以防柜门变形;

　　五、不要用水冲洗或用是抹布擦胶合板制作的家具，切忌放在碱水中浸泡，防止夹板散胶或脱胶;

　　六、不要用与家具原油漆色泽不同的颜料与油灰拌匀后嵌入家具裂缝堵平，以免留下疤痕;

　　七、不要用碱水或开水洗刷家具或桌面上放置高浓度的酒精、香蕉水和刚煮沸的开水等滚烫的东西， 以防损坏漆面。