切菜机是款成熟产品,性能稳定,适用性好,现已经泛应用于各食品加工厂、食堂、配餐中心等。下面为各位献上切菜机的操作步骤和维护保养注意事项:
一、开机前检查
1. 确认供电电源为AC 220V/1Phase。
2. 确认机台可调整部位及固定之螺丝皆有锁紧。
3. 电源接上之机性正确,刀盘回转方向正确。此时电源指示灯亮,变频器亦通电。
4. 更换好适当刀片,固定良好,切无干涉。
二、操作开始
1. 启动叶菜切启动按钮,使马达带动刀具运转,此时回转双刀依变频器之设定运转,输送带亦依变频器设定运转。
2. 设定好频率可得到所需之切削长度。
3. 将欲切物放至输送带入口处,将会被带入下压轮组且经过刀盘切削。
4. 当完成时按下叶菜切停止按钮,马达即停止。
三、切菜机保养维护及注意事项:
1. 平时操作完成后注意机台的清洁工作。
2. 此机台有zui好之性能,如果客户使用时,注意各种保养及操作技巧,它将是一得力助手,须特别注意,勿放入石粒或金属物于下料口。
3. 当有不正常运转及噪音时,须立即停止并检查。