小编也是带饭一族,每天背着饭盒上下班,重啊!所以,后来选择了塑料餐具,因为它们比玻璃的和不锈钢的餐具更轻便!
可是听说塑料餐具加热有毒!!很多朋友都不让用,这不免让小编心里打鼓啊?
塑料餐具也是有保质期的,过期后塑料会老化,出现变色、变脆的情况,如发现使用的塑料餐具变黄或不再透明,应尽快更换。所以,网上总有人说,“塑料饭盒使用时间长了,内部会出现凹凸不平,遗失那一部分弄不好就被人吃进肚子里了。”不可不信哦~所以,消费者一定要关注塑料制品的保质期。同时,老化的塑料或会释出可能有害人体的物质。至于一个塑料饭盒“寿命”能有多久,要看个人使用和清洗方法,大多数塑料制品的保质期一般在三至五年左右,如果使用频繁,一至两年更换更好。想用的更长久还是用陶瓷餐具最好!
给塑料餐具加热会有毒吗?
塑料餐具中有一种物质叫塑化剂,可以增强塑料的柔韧性,使其更易加工、塑性,工业上一直在广泛使用,因此塑料制品在加热后极易释放塑化剂,目前市场中常用塑化剂主要有DBP、DEHP、DINP及DIDP等。
每种塑料都有其耐热极限,食品用途的材料中,目前最耐热的是聚丙烯(PP)可承受 140℃,其次是聚乙烯(PE)能耐热110℃,而聚苯乙烯(PS)则只能耐热至90℃。目前市售的微波炉专用塑料饭盒,主要采用的是PP或PE制成,如温度超过它们的耐热极限,塑化剂就有释放的可能,所以应避免长期用高温加热塑料餐具来翻热食物。
再多说一句,餐具装的食物可是直接入口的,所以一定要安全,建议大家选择陶瓷餐具,以釉中彩和釉下彩最好,饮食才能更放心!