咖啡店的盈利模式表格

咖啡店是一种由个体经营或公司经营的餐饮企业，其主要盈利模式通常包括销售咖啡、茶、糕点等食品和饮品，以及开展一系列相关服务，如免费Wi-Fi、沙发座位、聚会场地等。下面我们将详细介绍咖啡店的盈利模式表格。

1.销售咖啡和其他饮品

咖啡店的主营业务就是饮品销售。咖啡店通常会提供各种类型的咖啡，如美式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺等，价格在3-6美元之间。此外，咖啡店还出售茶、果汁等其他饮品，价格一般在2-4美元之间。销售咖啡和其他饮品是咖啡店最主要的盈利来源之一。

2.销售糕点和其他食品

咖啡店通常还出售糕点、三明治等食品，价格一般在2-5美元之间。这些食品为顾客提供了更多选择，也可以成为咖啡店的次要盈利来源之一。

3.服务收费

咖啡店通常会提供一些免费服务，如免费Wi-Fi、沙发座位、杂志阅读等。但是，一些高级服务，如会议室、私人派对场地等，是需要收取费用的。这些服务可以成为咖啡店的其他盈利来源之一。

4.会员制度

咖啡店通常会推出会员制度，会员可以享受优惠价格、积分兑换等福利。这些制度可以增加客户粘性，增加咖啡店的盈利。会员制度的开展需要投入一定的人力和物力成本，但是相对而言，会员效益十分显著。

5.礼品卡销售

咖啡店通常会推出礼品卡销售，让消费者可以将礼品卡赠送给亲友。礼品卡的销售可以增加咖啡店的收入。同时，礼品卡的销售还可以吸引一些新的客户前来消费。

综上所述，咖啡店的主要盈利模式包括销售咖啡、茶、糕点等食品和饮品、销售糕点和其他食品、服务收费、会员制度、礼品卡销售等。这些盈利模式可以相互配合，增加咖啡店的收入和利润。