咖啡是全球最为流行的饮品之一,从早晨的起床咖啡到下午的拿铁咖啡,咖啡已经成为人们生活中不可或缺的一部分。咖啡种类繁多,每个人口味偏好有所不同,下面是咖啡品种排名前十名,让我们一起来看看吧。
1. 阿拉比卡咖啡
阿拉比卡咖啡是最受欢迎的咖啡品种之一,生长在海拔较高的地区。它的味道非常柔和,带有淡淡的酸度和甜度,是绝大多数咖啡爱好者的首选。
2. 罗布斯塔咖啡
罗布斯塔咖啡由于其更强烈的苦味、较高的咖啡因含量而备受推崇。它适合用于制作浓郁的美式咖啡,口感表现出饱满和浓郁的特点。
3. 哥伦比亚Supremo咖啡
这种咖啡生长在哥伦比亚高海拔的地区,它是一种阿拉比卡咖啡。哥伦比亚Supremo咖啡的味道带有明显的酸度和甜度,非常适合冷萃或手冲,口感非常细腻。
4. 肯尼亚AA咖啡
肯尼亚AA咖啡是非常受欢迎的阿拉比卡咖啡品种之一。肯尼亚AA咖啡的味道带有强烈的果酸味和微妙的黑醋栗味,适合手冲和过滤咖啡。
5. 莫卡咖啡
莫卡咖啡是一种特殊的阿拉比卡咖啡,出产地是也门。这种咖啡因为其罕见性和独特口感而备受赞誉。你可以品尝到浓郁、富有深度的口感,带有淡淡的巧克力味和水果味。
6. 印度曼特宁咖啡
印度曼特宁咖啡由于其浓郁的苦味和少量的酸度而受到欢迎。它的咖啡因含量比较高,非常适合用于制作拿铁、卡布奇诺和玛奇朵等咖啡。
7. 坦桑尼亚尼维卡咖啡
坦桑尼亚尼维卡咖啡是一种带有明显黑加仑味的阿拉比卡咖啡,颇具口感。口感细腻、清新,酸度适中,淡淡的巧克力味和坚果味为味觉体验加分。
8. 巴布亚新几内亚咖啡
巴布亚新几内亚咖啡是一种口感非常平衡的阿拉比卡咖啡。口感非常细致,口味表现出蜂蜜和核桃味,非常适合用于冷萃和手冲。
9. 古巴咖啡
古巴咖啡的口感甜度较高而且带有泥炭味。由于其数量较少,价格相当高昂。古巴咖啡是一款值得尝试的顶级品种,它能让你品尝到咖啡的独特风味。
10. 巴西甜蜜咖啡
巴西甜蜜咖啡是一种特殊的咖啡品种,采用特殊的处理方式在发酵前涂上蜂蜜和巧克力,产生出与众不同的口感。它的口感非常适合制作拿铁和卡布奇诺等等。