国外有很多小众的咖啡品牌,每一种都有自己独特的风味和魅力。以下是几个值得推荐的品牌:
1. Blue Bottle Coffee
这家总部位于旧金山的品牌只选用最优质的咖啡豆,并采用直接贸易方式购买,以确保公平贸易。 Blue Bottle Coffee的咖啡特别精致,加上他们极其注重设计的咖啡店,使其成为咖啡爱好者的最爱。
2. Intelligentsia Coffee
Intelligentsia Coffee的使命是打造最好的咖啡,从农场开始,到烘焙和服务都有严格的要求。它们的咖啡店是一个值得参观的地方,因为咖啡师的知识和热情会使您品尝到最好的咖啡。
3. Stumptown Coffee Roasters
Stumptown Coffee Roasters 从事精品咖啡烘焙已有20多年了,他们知道如何从单一农场的豆子中制作出烘焙师充分理解的风味,并且他们的门店也非常棒。
4. Counter Culture Coffee
Counter Culture Coffee 已成为该品牌名副其实的咖啡专家。他们存在的目的是为了改善整个咖啡行业,创造一个更令人满意的世界。他们的咖啡在口感和品质上都非常出色,且可持续。
5. Ceremony Coffee Roasters
Ceremony Coffee Roasters 的烘焙师被誉为工艺美术大师,他们对新品种咖啡豆和独立农民的热情非常引人注目。他们的咖啡口感平衡,混合出进口和本地咖啡豆的完美组合。
无论您是咖啡爱好者还是专业人士,这些小众品牌都值得一试,它们的咖啡都有着独特的味道和风味,将带给您一份绝佳的口感体验。