冻干咖啡,是将新鲜的咖啡醇液浸入高品质极低温冻干技术,将水分彻底除去,然后再进行真空密封包装,这样便可以将咖啡保持新鲜的口感和香气,也方便了携带和储存。以下是一些冻干咖啡品牌的推荐:
1. 诺莱,它采用巴西阿拉比卡咖啡的原材料,让冻干后的咖啡品质精致,香气浓郁。除了传统的黑咖啡口味,还推出了拿铁,卡布奇诺等其他口味选择。
2. 北海道札幌大学,其所在地就是日本咖啡种植的重要产区,品牌不仅把新鲜咖啡豆直接从当地工厂采购,同时也在生产工艺上下足了功夫,将咖啡制成2克小包装,保证了口感的鲜度和浓郁。
3. 美国菲利普斯,是著名的爆米花生产商,这个品牌也涉足了冻干咖啡行业,采用100%阿拉比卡咖啡豆,口感非常清爽,醇度适中,起泡效果也很好。
4. 意大利Lavazza,是咖啡行业里的“老字号”,其冻干咖啡完全植物性,而且没有任何糖或者人造奶精,注重自然且绿色的产品理念。
5. 日本UCC,冻干咖啡量大,口感也非常不错。主打的是冷萃BREW,其冷萃技术令咖啡口感更为平滑细腻,而且口感更为舒适,非常适合炎热的夏天饮用。
以上品牌均是冻干咖啡行业内比较出色的品牌,每个品牌口味、口感都不相同,消费者可以根据自己的喜好进行选择,尝尝鲜,发现自己最爱的咖啡味道。