咖啡店设备是咖啡店正常运营所必须的一些设备,包括意式咖啡机、磨豆机、手冲壶、奶泡机等等。以下是咖啡店设备的全套列表。
1. 意式咖啡机:咖啡店必备的设备之一,用于制作浓郁的意式咖啡。常见的品牌有La Marzocco、Synesso、Nuova Simonelli等等,价格较昂贵。
2. 磨豆机:磨豆机是用来磨制新鲜咖啡豆的设备,一般有手摇和电动两种。手摇的磨豆机适合咖啡店客户多的情况下使用,电动的则更适合快节奏的咖啡店。
3. 手冲壶:这是一种传统的手工冲泡咖啡的方式。手冲壶成本相对低,非常适合创业初期咖啡店使用。
4. 奶泡机:奶泡机用于制作牛奶泡沫,是制作拿铁、卡布奇诺等咖啡必不可少的设备。常见的品牌有Rancilio、Mazzer等等。
5. 桌面式咖啡机:桌面式咖啡机通常比较小巧,占用空间较少,是办公室等小型场所的首选。一些品牌包括Keurig、Nespresso等等。
6. 咖啡烘焙机:如果咖啡店想要自己烘焙咖啡豆,就需要购买咖啡烘焙机。这种设备比较昂贵,但能够保证咖啡的品质和口感。
7. 咖啡豆储存器:咖啡豆储存器是用来储存已经烘焙好的咖啡豆的设备。一般来说,咖啡豆需要在空气密封的环境下储存,以保证新鲜度。
8. 水过滤器:水过滤器可以保证咖啡味道的优良,是保障咖啡品质的重要设备。
除了上述设备,咖啡店还需要购买一些基础设备,如椅子、桌子、灯具、音响等等,来打造一个舒适而有格调的咖啡店环境。