云南咖啡可以说是近年来备受瞩目的一种新型咖啡品种。它的口感独特,带有一股清新的花香和淡淡的蔬果味道。在brew方法上,你也可以选择浅焙,中焙或深焙,不同焙度的咖啡带来的口感是截然不同的。
首先我们来谈谈咖啡的香气。云南咖啡的香气非常独特,因为它生长的环境和一些传统的咖啡品种不同。在初烘焙的时候,云南咖啡散发出一种清新的花香,带有淡淡的茉莉花香,非常舒适自然。而随着焙度的不断加深,香气也开始转变,从花香变成了一种带有淡淡巧克力味的焦糖香。
其次,我们来谈谈云南咖啡的口感。云南咖啡的口感非常柔和,没有那么刺激的酸味或苦味,而是有一种淡淡的甜味。在口感上,可以感受到一些淡淡或浓郁的奶油味,也可以感受到一些淡淡的蔬果味。这种柔和的口感和特殊的味道,给人留下了非常好的印象。
最后,我们来谈谈云南咖啡的余味。如果你能够细细品尝,就会发现云南咖啡的余味是非常持久的。在你将咖啡喝完后,嘴里会留下一种淡淡的茉莉香,或淡淡的巧克力味,这种味道持续时间比较长,让人感觉非常愉悦。
综上所述,云南咖啡的口感非常独特,它带有一种清新的花香和淡淡的蔬果味道,口感柔和,甜味浓郁,最后留下来的余味非常持久。如果你还没有尝试过,不妨一试。