以宰杀一头体重为150kg、售价约3000元的肉驴为例,最终可获得60kg的驴肉,一张驴皮以及下货、驴骨。其中驴肉市场价格约60元/kg,可卖3600元左右,而一张驴皮可卖200元,下货、驴骨能卖300元,总计约4100元,扣除买驴成本及其他费用,最终可获利800元左右。
一、杀一头驴的利润是多少
1头300斤的肉驴能出肉120斤左右,按照如今的市场价30元计算,可以卖3600元左右,1张驴皮能卖200元,通常下货、驴骨能卖300元,合计能卖4100元左右,扣除买驴的3000元和其它费用,可以赚800元左右。
二、养100只肉驴的年收益
1、成本和利润
(1)目前商品驴的养殖方法分以下两种:长为成年驴,售卖价格为3800元左右,加上第二头驴驹断奶后售价1800元,三年的总收益为5600元。平均1867元/年。那么100头的收益为1867元*100头=186700元。
(2)其中母驴成本:1100天(3年)×1.5元=1650元;
(3)第一头驴驹在1岁7个月(合570天)时卖出,其中前6个月(180天)以哺乳为主,饲养成本为:(570-180)天×1元≈400元;
(4)第三头驴驹在6个月时出卖,卖出前以哺乳为主,饲养成本不计;两次配种费用为100×2=200元。成本合计1650+400+200=2250元),养殖一头种母驴3年的收益为3350元,平均1100元/年。那么100头种母驴每年的收益为1100元*100头=110000元。
2、养殖前景
(1)如今我国对肉驴养殖有一定扶持力度,因为人们的饮食习惯改变。对肉驴的认知也越来越深,并逐渐开发出了各种新产品,肉驴市场需求也逐渐增大。
(2)驴肉不仅在国内有需求,在国际市场也有一定的需求。如果将其加工成罐头、酱等产品的话,受欢迎程度更高,因此肉驴养殖前景还是不错的。
(3)有需求就有市场,随着人们的生活水平质量的提高,驴肉逐步进入人们的味觉神经。无论是苏丹红鸭蛋,瘦肉精猪肉,三氯氰胺奶粉,还是多宝鱼等事件,都让大家绷紧了食品安全的弦。
(4)由于一些重大疾病的出现,非常多人都不在敢吃猪肉,而驴是食草动物因此为绿色食品,更利于人的身体健康。驴肉细嫩味美,素有“天上龙肉,地下驴肉”的美称,颇受消费者青睐。所以驴肉一直供不应求。
(5)驴是食草动物,适应性极好,抗病力很强,容易管理,非常适合创业者施展身手。据有关专家与饲养牛、羊、猪相比,养驴风脸小,投资少,效益高。
(6)驴的饲料来源也很广泛,即使牧草不足,也可以充分利用农作物秸秆,粮食下脚料等等都可以作为饲料。
三、优良毛驴品种
1、佳米驴
(1)产地:主要产于陕西省榆林地区的佳县、绥德县、米脂县等地区。
(2)体形:中等体形,身体紧凑,适应性能比较好,除体形略比关中驴小以外,其它方面和关中驴基本相同,体高为1.24-1.27m左右,体重为250kg左右,毛色以粉黑色为主,对于干燥恶劣的环境非常适应,耐粗饲、耐劳苦、耐力强、性情温驯、行动敏捷、役用性能良好,很适于驮运、运输、拉碾等农活。
2、河西驴
(1)产地:河西驴又被称为凉州驴,主要产于甘肃河西走廊一带。
(2)体形:体形矮小,公驴平均身高为1.02m,母驴平均体高为1m,属于小型品种,毛色多为灰色,能吃苦耐劳、耐粗饲,容易饲养。
3、泌阳驴
(1)产地:主要产于河南及周边地区,中心产区在泌阳县。
(2)体形:体型属中等类型,体质结实,为正方型,发育匀称,外形与关中驴相似,但较关中驴细致,体高为1.25m左右,体重为220-250kg左右,毛色以粉黑色主,全国数量不多,也可作役,肉兼用型驴饲养或育肥。
4、广灵驴
(1)产地:主要产于山西省广灵县及其周围地区。(2)体形:可分为大、中、小三种类型,体高为1.30m以上者为大型,其体重为260kg左右,体长为1.35m左右,役、肉性能良好,体高在1m以下者为小型,其体重为138kg左右,体长为1.05m,善于在山道行走与驮运,介于大小2个类型之间的是中等体型的广灵驴,这个品种占多数,本品种对种公驴或种母驴毛色选择要求比较严格。