芒果的功效与作用及禁忌

芒果别称马蒙、莽果、望果等，为著名热带水果之一，有“热带水果之王”的美称，果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，肉质细腻，气味香甜，含有丰富的糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素、硒、钙、磷、钾、铁等营养成分，下面我们就一起来看一看芒果的功效与作用及禁忌吧！

芒果的功效与作用

1、明目作用：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，其维生素A原含量占水果首位，具有明目作用。

2、止晕止吐：芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

3、抗癌作用：芒果含有丰富的维生素C、矿物质等营养成分，具有防癌的功效。

4、滋润肌肤：芒果中含有大量的维生素，经常食用芒果有滋润肌肤的作用。

5、防治便秘：芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

6、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

7、降胆固醇：芒果中富含维生素C，常食能降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

吃芒果有哪些禁忌？

1、哮喘患者应慎食芒果，亦应遵照医嘱食用。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。

2、芒果内的糖粉偏高，含糖量高达14～16%，所以患有糖尿病的朋友一定不要食用，这类人群要多吃些含糖量少的水果。

3、虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痒。芒果里含有刺激性物质，部分人食用会引发过敏，有咳嗽的患者食用芒果，也可能会引发咳嗽或使病情加重。

4、芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。但如果是每次吃芒果都仅仅是嘴唇肿一点，长点红疹子且症状很快消退就可以再吃。

5、芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。

6、肾炎患者，对橡胶、腰果、常春藤、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、香蕉、菠萝、木瓜等过敏者，应慎食芒果。多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。

芒果有哪些吃法？

1、芒果饮料

【材料】芒果50克，冰糖20克。

【做法】取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，以水煎煮20分钟，滤汁代茶饮。

2、芒果原汁

【材料】芒果500克，蜂蜜适量。

【做法】芒果洗净取肉，入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。

3、芒果西米露

【材料】西谷米50克，芒果300克。

【做法】芒果一个切块，一个榨汁。煮一锅开水，下西米。煮到中间还有个小白点的时候关火，闷3分钟，捞出过冰水，完全冷却后捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。

4、芒果牛奶汁

【材料】成熟的芒果一个、鲜奶约300ml、蜂蜜少许、碎冰少许

【做法】将芒果洗净，削皮除果核後切成块状放入果汁机内。加入蜂蜜，鲜奶打成汁倒入杯中，最好加入碎冰调匀即可饮用。