野燕麦又叫乌麦、燕麦草等,为禾本科燕麦属一年生植物,具有补虚、敛汗、止血、提搞性能力的功效,对虚汗不止、自汗、盗汗等有治疗作用,全草功效基本同果实,我国各省均有分布,生于荒芜田野或为田间杂草,下面我们就一起来看一看野燕麦是不是真的吧!
野燕麦是不是真的?
野燕麦的营养价值
1、燕麦片富含碳水化合物,煮熟后的燕麦片热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量,内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。
2、燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。
3、燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用,是一种天然得“兴奋食品”。
野燕麦的保健功效
1、预防心血管疾病:燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用对心脑血管病起到一定的预防作用。
2、降血糖:经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
3、润肠通便:燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,此时燕麦能解便秘之忧。
4、补充钙质:野燕麦可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力,含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
5、延年益寿:燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
6、美白祛斑:燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。