系统:40N1
电饭煲煮粥一杯米水8杯左右,煮出稀饭的浓度较为适中,接近一般台式稀饭的黏稠度。如果水量低于1杯可能会导致米饭煮不熟,水量过多煮出来的米饭会比较粘稠,具体的水量一方面要根据自己的口味来决定,另一方面和使用的电饭锅也有一定的关系。
电饭锅有几种煮饭的模式可以选择,分别是超快煮、标准煮、精华煮。超快煮是没有吸水时间的,直接一上来就是全功率的加热,省时省电,适合时间短,想快速把饭做好的时候选择。标准煮一般有5分钟的吸水时间,加热阶段会有加热间歇,这样煮出来的饭粒更饱满,口感要比超快煮好些。精华煮的话其实和标准煮差别不大,只是吸水时间更长一点。
电饭煲煮粥的注意事项:
1、用电饭煲煮粥,不要将电源插头插入分电插座,因为电饭煲功率大,电流大,煮粥时间长,如发生安全事故,影响较大。
2、用电饭煲煮粥时,不要让内胆碰硬物,以免变形,导致加热不均匀,煮出半生半熟的粥,使用时建议轻拿轻放。
3、用电饭煲煮粥,最好不要添加太酸或太咸的食物,因为很容易侵蚀内胆而损坏。
4、用电饭煲煮粥时,注意不要用其他器皿代替内胆,否则会造成安全事故,危害自身健康。
5、用电饭煲煮粥,清洗时,不要用水冲洗外壳和电热盘,不要在不切断电源的情况下用湿布擦拭内框,最好切断电源,取出内胆清洗。
6、用电饭煲煮粥,如发生故障,不要继续使用,应切断电源,检查电气部件的原因,及时修理。