1、奇亚籽确实可以起到减肥的作用。这种奇亚籽中含有非常丰富的纤维素和蛋白质,摄入体内之后可以有效的降低脂肪的合成速度,加速脂肪代谢,并且可以增加饱腹感、促进肠道蠕动,能够起到辅助减肥的功效,而且这种奇亚籽可以在一定程度上降低血压、降低血脂,预防心脑血管疾病。
2、奇亚籽(ChiaSeed)是薄荷类植物芡欧鼠尾草(SalviaHispanicaL.)的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
3、奇亚籽较小,一般为长1.87±0.1mm,宽1.21±0.08mm,厚0.88±0.04mm,呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖啡色,表面带有大理石纹脉络线。浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满。它是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂。