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牛肠怎么洗(牛肠怎么洗?要不要刮)

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 19:49:42 浏览量:22

1、先将牛大肠翻过来,用清水把表面的污物冲洗掉。

2、把牛大肠放入盆中,加入食盐100克、玉米面100克、食醋30克,搓洗15分钟,其间用清水冲洗2遍。

3、烧一锅开水,水开后放入洗好的牛大肠焯水,然后捞出用清水冲洗干净就可以了。

 
 
 
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