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吃冬笋麻舌头可以吃吗(为什么吃冬笋舌根麻麻的)

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 19:14:44 浏览量:11

1、吃冬笋麻舌头可以吃。

2、是因为笋里含有大量的草酸,所以吃起来就有些麻。把鲜竹笋切成片放入开水中焯一下捞出再炒,水中放些盐,就不麻了。

3、竹笋为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,以珠江流域和长江流域最多,秦岭以北雨量少、气温低,仅有少数。

 
 
 
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