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馒头酵母味道怎么去除(酵母做的馒头有股味道怎么补救)

   来源:黔优网时间:2023-11-21 18:48:05 浏览量:24

1、去掉馒头上的酵母味只需要少放点酵母粉即可。

2、因为有很多牌子的酵母本身就有气味,如果在家自制面点时酵母放得过多,酵母发酵养分不够或者活性不够都会有味道,所以酵母要放得适量,在揉面时可以加入一点糖,保存酵母也要注意使用期和防潮。

 
 
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