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植物油是什么油(植物油是什么油是反式脂肪酸吗)

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 18:44:00 浏览量:37

1、植物油是以富含油脂的植物种仁为原料,经除杂、脱壳、破碎、软化、轧坯、挤压膨化等过程处理后,再采用机械压榨或溶剂浸出方法提取获得粗油后,再通过经精炼获得的一种油脂。

2、最常见的植物油有花生油、菜子油、蓖麻油、亚麻油、豆油等,植物油含有丰富的维生素以及矿物质、脂肪酸等。

 
 
 
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