关于春季食品安全的注意事项 春节食品安全注意事项

1、通常我们在食用食物的时候，最好可以一次性把食物试用完，如果有剩下来的食物的话，也一定要在两个小时之内把它食用完，否则在食物当中是很有可能会滋生一些细菌的，如果超过两个使用后两个小时再使用的话，其实已经很不卫生了。

2、我们在食用瓜果之前，一定要将瓜果清洗干净，因为在瓜果的生长过程当中是很有可能会沾上一些灰尘，病毒，寄生虫的。另外，在其中也可能会含有一些杀虫剂和农药的残留成分，如果不拔瓜果清洗干净，就直接食用的话，对身体健康是有一定的危害的。

3、已经发生变质和腐烂的食物，千万不要再食用了，当然有一些食物，它发生变质的变化比较小，但是有一些食物腐烂以后是会变酸变苦，甚至有异味产生的，这些食物当中已经有大量的细菌繁殖了，使用了以后很有可能会造成食物中毒的问题。另外已经腐烂了的食物，一定要尽快的处理，如果将腐烂的食物和一些没有腐烂的食物存放在一起的话，是很有可能会加速其他食物的腐烂的。

4、千万不要随便吃一些野菜野果。现在我国也菜野果的品种相对来说是比较多的，在其中多多少少会含有一些对人体有害的元素，而且如果我们缺乏一定的经验的话是特别难分辨的。

5、春季在饮食的过程当中，不要总是吃一些大鱼大肉和油腻的食物，另外，对于烹饪方式的选择上，也不要总是选择一些高热量的烹饪方式，偶尔应该要使用一些清淡的食物，这样对我们的身体健康更加有利一些。

6、在饮食的过程当中，最好可以选择一些不同种类的食物，比如说肉类，蔬菜类，水果类的食物都应该使用一些，这样才可以保证我们摄入的营养更加的全面和均衡。