1、整地:整地是为甘蔗生长提供一个深厚、疏松、肥沃的土壤条件,以充分满足其根系生长的需要,从而使根系更好地发挥吸收水分、养分的作用。同时,整地还可减少蔗田的病、虫和杂草。深耕是增产的基础。甘蔗根系发达,深耕有利于根系的发育,使地上部分生长快,产量高。深耕是一个总的原则和要求。具体深耕程度必须因地制宜,视原耕作层的深浅,土壤性状而定,一般30厘米左右。深耕不宜破坏原来土壤层次,并应结合增施肥料为宜。早耕能使土壤风化,提高肥力。所以,蔗田应在前茬作物收获以后,及时翻耕。早耕对于稻后种蔗的田块更为重要。
2、开植蔗沟:开植蔗沟使甘蔗种到一定的深度,便于施肥管理。蔗沟的宽窄、深浅要因地制宜,一般是20厘米左右深,沟底宽20~25厘米,沟底要平。
3、施足基肥:每亩用农家肥1000—2000公斤。混100公斤过磷酸钙,25公斤尿素,硫酸钾20千克或15公斤氯化钾堆沤7—15天后施入植蔗沟。或10:10:10的三元复合肥50千克。
4、播种:品种选择要选用高产、优质、抗病、适应性好、口感好的优良品种,选种时应选蔗茎粗大,均匀无裂缝,蔗梢粗壮,叶片宽大青绿,无病虫的蔗梢作种,忌选用有病虫害蔗梢。
5、中耕管理:甘蔗需水量大,应注意及时灌水,但应避免大水灌溉,提倡轻水灌溉,保持土壤干干湿湿,以湿润为主。
6、光照:甘蔗为喜温、喜光作物,糖蔗含糖量较高,适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。
7、甘蔗的种植时间:甘蔗正常情况适宜在,2月下旬一4月上旬之间种植。我国主产区甘蔗春播时间为1月底至3月中旬,南方早点,北方迟点,但不能晚于4月中旬,5月至7月中旬收割,秋播以8底至9月底为宜,12月中旬收割。