核心功效
补中益气、补肾、降血糖
黄芝的简介
黄精又被称为黄芝,气味(根)甘、平、无毒。又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。黄精的主要作用是滋补肝肾之阴。黄精可以治疗肝阴虚引起的眼睛干涩、头晕、睡觉不实、失眠和夜梦多等病症。
功效与作用
1、补中益气:黄芝是一种能补中益气的中药材,它对人类的中气下陷和体倦乏力,以及脾胃虚弱等多种不良症状,都有一定调理作用,另外它能提高人类脾胃功能,更能滋养身体,平时经常食用可以让人体素质明显提高,能让人体更强壮更健康。
2、补肾:黄精具有一定的补肾、养血、益精的作用,对于体内气血、精血亏虚所造成的面黄肌瘦、面色萎黄、饮食减少、嘴唇发白、指甲色淡、舌苔蛋白、脉搏虚弱等一系列症状来说都有较好的调理作用。
2、降血糖:黄芝中含有大量的淀粉、糖分、天冬氨酸、醌类以及粘液物质等营养成分,进入人体之后具有很好的控制人体血糖水平,具有一定降血糖及降血压作用。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
中寒泄泻者、痰湿痞满气滞者
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
黄精炖鸡
做法:准备一只处理干净的老母鸡、50克黄精、20克大枣、50克山药,把所有食材都处理干净以后,放在砂锅中,加入自己喜欢的调味料,然后放入适量清水,加热,烧开后炖到锅中的鸡肉熟透,关火以后取出就能食用。