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怎么挑生蚝新鲜 生蚝怎么挑选新鲜

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 17:14:49 浏览量:8

1、主要看生蚝外壳是否完整,接缝处是否密合。

2、无论是我们从水产贩子上买的生蚝,还是在集市上卖的生蚝,我们发现新鲜生蚝的外壳是比较完整的。在生蚝外壳完整的情况下,我们还需要进一步确认生蚝外壳接缝处是否密合,如果说生蚝的接缝处比较密合和紧密,代表这样的生蚝比较新鲜。

3、如果我们用手就能将生蚝简单地掰开,代表生蚝不新鲜,建议少买或不买,谨慎食用。如果一定要吃,建议煮熟透,千万不能生吃。

 
 
 
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