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烘焙里柠檬汁的功效(烘焙用的柠檬汁可以用什么来代替)

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 15:43:12 浏览量:26

1、烘焙里柠檬汁的功效:去腥解腻、中和酸碱度。

2、柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液,酸味极浓,伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2,烟酸、钙、磷、铁等营养成分。柠檬汁为常用饮品,亦是上等调味品,常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效,能增强免疫力、延缓衰老。

 
 
 
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