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怎么煮蛋黄不烂(煮的蛋蛋黄不熟怎么办)

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 15:00:41 浏览量:7

1、在锅里将水烧开,拧小火,开水一点点冒泡,不要水沸腾,打入鸡蛋,不要搅动,煮约3分钟,使鸡蛋成型,再开大火,再煮3分钟即可。此法煮鸡蛋不烂的窍门在于先使刚打入开水中的鸡蛋成型,开水不能沸腾,不要搅动。此法煮出的鸡蛋饱满,不烂,不起蛋花。

 
 
 
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