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决明子需炒熟吗(决明子怎么样才算炒熟)

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 13:55:50 浏览量:30

1、决明子需要炒熟。生决明子的润肠作用较强,直接泡水喝可能会引起腹泻,而炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用,且质地较松脆,易于粉决明子炒熟后的好处:决明子性凉,炒熟后对脾胃的影响会减小。

2、生决明子润肠通便的效用比较较强,炒熟后可减轻其泻下作用。

3、炒熟的决明子平肝养肾的功效更显著,而且炒过之后更容易泡出其营养成分。

 
 
 
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