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芹菜叶子为什么不能吃(芹菜叶子不可以吃吗)

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 13:03:49 浏览量:11

芹菜叶子是可以食用的,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。

 
 
 
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