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咸蛋肉饼的做法 咸蛋肉饼的做法大全窍门

   来源:黔优网时间:2023-11-21 12:47:44 浏览量:10

1、把香菇和木耳切成末,与小葱花和肉馅揉在一个碗里;

2、打开咸鸭蛋壳,把蛋清小心倒入盛肉末的碗里,蛋黄暂时搁在一边;

3、在装肉馅和香菇、木耳、小葱花的碗里,倒入一点点绍兴酒、撒些胡椒粉、再撒一点点糖;均匀地搅拌后,摊在盘子上,把蛋黄放在上面。

4、上锅蒸15-20分钟,就可以出锅咯!

 
 
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