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1、豆角100克,排骨200克,八角10克,生抽10克,盐10克,鸡精10克,油20克,葱10克,姜10克。
2、豆角洗净切段,葱姜切片,锅中倒油,放入葱姜爆香。
3、加入八角,排骨,豆角翻炒,放盐,生抽,鸡精,加水炖熟即可。