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1、平谷杏大约在6月l5日左右大面积,集中成熟。
2、北寨位于平谷东北部深山区,气候和地质环境非常适合红杏生长,“北寨红杏”是北京市唯一性果品,也就是说,出了这万亩杏园,其它地方的杏树接的果实便无法达到这个口感和甜度。