发面不起补救方法发面不起补救方法面套粉要揉多就

来源：黔优网责任编辑：优优 时间：2023-11-21 11:49:24 浏览量：4

可以往面团上挖个窝，然后往里面倒一点点白酒，再把布打湿，用湿布捂住面团差不多十分钟左右，这样这个面团就可以再重新发起了。如果发面的效果还不是很理想，那可以在馒头上屉后，在蒸锅中间放上一小杯白酒即可，这样蒸出来的馒头会更加松软好吃。

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