黑米大枣花生的功效与作用（红枣花生黑米的功效与作用及食用方法）

核心功效

补气补血、美容养颜、增强免疫力

简介

黑米、大枣、花生可以一起煮粥，用大火烧沸后转用小火熬煮成稀粥，调入白糖即成，具有清热解毒的功效。黑米大枣花生粥具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。

功效与作用

1、补气补血：黑米含有铜元素、锰元素，以及维生素C、胡萝卜素以及强心苷，有滋阴润肺、补气补血的功效。红枣、花生都能够起到滋补养颜，补气补血的功效。

2、美容养颜：大枣温性味甘，有益气补血的功效，含有蛋白、人体脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。大枣和花生、黑米一起吃可以滋补血气，推动人体血液循环，从而起到延缓衰，美容养颜的功效。

3、增强免疫力：大枣能提高人体免疫力，还能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。花生能促进生长发育，其含有丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。黑米具有滋阴补肾、益气强身的功效，黑米、大枣、花生一起吃是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

黑米大枣花生粥：将大枣、黑米、红衣花生米分别洗净，入锅，加水适量，用大火烧沸后转用小火熬煮成稀粥，调入白糖即成。