免费发布信息
微信公众号
当前位置: 首页 » 商业资讯 » 教程经验 » 正文

新鲜黄花不抽芯可以吃吗 鲜黄花不抽抽芯能食用吗

   来源:黔优网时间:2023-11-21 11:30:36 浏览量:35

新鲜黄花不需要抽芯,但是需要焯烫一遍才能吃。新鲜的黄花菜中的有毒物质秋水仙素,有百分之六十都分布在花瓣中。即使去除了花蕊,新鲜黄花菜依然是很危险的。黄花菜在食用时要经过沸水烫一遍,这样才安全。

黄花菜虽然是养生的食材,但这种食材却带有毒性,食用不当就可能埋下安全隐患。黄花菜中的秋水仙素含量占比很大,如果一次食用100克以上的鲜黄花菜,就能引发中毒症状。轻微中毒症状就是恶心、呕吐、拉稀以及腹痛等,更严重的会肌肉疼痛无力、或者流血等。

黄花菜中的有毒物质大部分都在花瓣上,只去除芯是不够的的。只要用百分之十的盐水浸泡1小时,秋水仙素的含量就会大大的降低,对人体基本无害。用沸水烫过后,也可以降低其中的秋水仙素含量。黄花菜虽然是养生的食物,在食用时也要注意方法。

 
 
没用 0举报 收藏 0
免责声明:
黔优网以上展示内容来源于用户自主上传、合作媒体、企业机构或网络收集整理,版权争议与本站无关,文章涉及见解与观点不代表黔优网官方立场,请读者仅做参考。本文标题:新鲜黄花不抽芯可以吃吗 鲜黄花不抽抽芯能食用吗,本文链接:https://www.qianu.com/news/295680.html,欢迎转载,转载时请说明出处。若您认为本文侵犯了您的版权信息,或您发现该内容有任何违法信息,请您立即点此【投诉举报】并提供有效线索,也可以通过邮件(邮箱号:kefu@qianu.com)联系我们及时修正或删除。
 
 

 

 
推荐图文
推荐商业资讯