黄皮梨子的功效与作用，黄皮梨和青皮梨的功效与作用

核心功效

滋阴润燥、滋阴润燥、提高消化功能

黄皮梨子的简介

黄皮梨是一种乔木，产于中国湖北、湖南、江西、浙江、四川、广东、广西等地。生灌木丛中或林边，海拔100-1500米。果实近球形或倒卵形，长1.5-2.2厘米，深褐色，有浅褐色果点，3-4室，萼片宿存，或有时部分脱落，果梗长3-4厘米。花期4月，果期6-8月。

功效作用

1、滋阴润燥，黄皮梨子是一种性质微寒的水果，食用之后能清理身体内的热毒，并能缓解阴虚肺燥，咳嗽痰多和气喘。咽喉肿痛和声音嘶哑的时候可以吃。

2、补充营养，黄皮梨子营养价值极高，食用后能吸收丰富维生素喝多糖还能吸收一些配糖体和鞣酸，以及对人体有益的矿物质，这些营养能维持人体正常代谢，也能提高身体多器官功能，对维持人体健康有很明显的好处。

3、提高消化功能，平时多吃黄皮梨子能提高消化功能，因为黄皮梨中含有丰富的果酸，这种物质既能促进肠胃蠕动，也能加快消化液分泌，能促进肠胃对身体内食物的消化与吸收，它能预防缓解消化不良，也能缓解腹部胀痛和积食。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

风寒咳嗽者、脘腹冷痛者、脾虚便溏者。

不宜同食

螃蟹，黄皮梨子和螃蟹一起吃不利于肠胃的正常蠕动，严重时会引起腹泻、会损伤肠胃的某些功能。

食用方法：

冰糖炖梨：黄皮梨子洗净去皮，切去顶部当做盖子，挖除中间的核。把冰糖放入中间，盖上盖子，把雪梨放入深盘或深碗，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化即可。