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紫菜是寒性食物吗(紫菜是寒凉的食物吗)

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 10:52:11 浏览量:33

紫菜是寒性食物,但是紫菜含有丰富的营养物质,是我们餐桌上常见的一道食物。紫菜富含B族维生素、胡萝卜素等维生素和钙、铁、镁等矿物质,其中硒和碘含量尤其丰富。另外,紫菜还富含谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸等多种鲜味物质,因此我们常用紫菜来增鲜。

 
 
 
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