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咖啡胶囊是一种装有咖啡粉的铝质胶囊,咖啡豆被磨成粉末状然后装进胶囊,这样杜绝了咖啡粉接触空气后变酸,氧化等问题。咖啡豆是一种制作咖啡的植物果实的果籽,这个植物我们称咖啡树,咖啡树是生长于热带高地的小灌木,其果实呈红色或黄色,内部的果籽就是咖啡豆。