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辣椒是祛湿的。吃辣椒不仅可以散寒祛湿,还可以帮助我们发汗,用来治疗寒滞腹痛、冻疮等疾病。由于辣椒对肠胃具有刺激作用,所以吃了辣椒之后,可以促进消化液的分泌,达到开胃的效果。但是辣椒也不宜一次食用过多,会引起喉咙肿痛、干咳等疾病,应该适量食用。