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泡打粉是什么(泡打粉是什么成分对人体有害吗)

   来源:黔优网责任编辑:优优  时间:2023-11-21 10:01:48 浏览量:5

泡打粉是一种发酵剂。泡打粉主要是以玉米粉为原料,添加苏打粉作为酸性材料而制成的白色粉末,也被叫作发泡粉或者发酵粉。本质上其实是一种复合膨松剂,主要用于面点类食品的快速发酵,制作蛋糕,面包和馒头等食物。


 
 
 
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