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湖南湖北的湖是指洞庭湖。元朝时湖南湖北是不分家的,他们俩一起加上别的地方被称为“湖广”。后来战火纷飞,湖南湖北这才分了开,在清朝初期彻底分开,所以湖南湖北的生活习惯还是有点相同,爱吃粉、爱吃鱼,地土风貌也比较相似,就连地方方言发音也略微相似。