金汁,一民间中药名,将收集来的粪便,加上最好是上好的井水或地下泉,土得是红土。经多道工序后,埋入地下至少一年,一般20-30年后,才形成的中药。做“金汁”和酿酒相似,封存的时间越长越好,最少也要十年才能用。
“金汁”作药用的文献记载可以追溯到东晋的《肘后备急方》,在之后的《本经逢原》《雷公炮制药性解》等,都有相关记载。金汁呈微黄色,常与生地、水牛角等清热凉血药同用。在古代,金汁多用于守城,不仅可以烫杀敌人,还会使伤口多腐,难以医治。
金汁的制作方法
金汁,又名金水或粪清。其传统的制作方法是,制作“金汁”,大多使用的是十一二岁男童的粪便,而且选择的是冬至前后一个月的粪便,因为那时人的身体状况比较好,粪便不容易变质。
打好的原浆还得加入五桶上好的井水或泉水搅拌均匀后,经过竹筛和纱布两道过滤,之后的液体才能装入瓦罐中,再加入一小碗甘草水,最后用碗碟盖住瓦罐,用赤土密封,埋入两米深的泥土里。会分为三层,取其上层清液入药即为金汁,其汁呈微黄(如浅茶色),无毒无味。中层白色,下层是残渣。