1、平时便秘或者是大便干燥的人不宜吃莲子;2、对莲子过敏的人不宜吃莲子;3、肠胃不好、消化不良的人不宜吃莲子。莲子味甘、涩,性平,可入脾、肾、心经,食用对人大有裨益,但前面所说的三类人不建议多吃莲子。
什么人不能吃莲子
莲子既是一种食物,同时也可以入药,既然有一定的药理作用,那么一次性不可多食。莲子性甘、涩、平,归脾经、肾经和心经,有补脾、止泻、止带、益肾涩精、养心安神等功效,非常适合心悸、失眠、脾虚等人食用。
在食用莲子时应注意,有几种人群时不宜食用莲子的。
1.过敏者不宜吃:对于莲子过敏的人群禁止食用,以免引起过敏反应。
2.胃脘痞满、大便燥结者不宜吃:由于莲子有止泻的功效,故大便秘结者不可过多食用,以免加重便秘程度。
3.消化不良的人不宜食用莲子:莲子属于不易消化的食物,过食会给肠胃增加负担,所以不可多食。
莲子的营养成分
莲子又名莲实、水之舟等。其口感鲜美,营养丰富,极具食用价值。
莲子含有大量的热量,且维生素也较为丰富,包括维生素B族、维生素C等。另外,膳食纤维、碳水化合物等营养成分含量也还不错。莲子微量元素含量包括钾、钙、磷、镁、锰等,日常食用莲子可以和其它食物搭配,宜和木瓜、桂圆、黑米、枸杞、白果、花生、百合等食物搭配食用。