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苹果红枣汤的功效与作用(银耳莲子苹果红枣汤的功效与作用)

   来源:黔优网时间:2023-11-21 08:47:12 浏览量:21

核心功效

调理脾胃、美容养颜、养血安神

简介

苹果红枣汤是一种以苹果、红枣为主要食材的汤。红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。

功效与作用

1、调理脾胃,红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等成分,具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

2、美容养颜,苹果中黄酮类化合物、多糖类化合物成分较高,抗氧化性特异性也较强,具有抗氧化的功效,有助于美容养颜。

3、养血安神,红枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳,具有养血安神的功效。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

苹果红枣汤:大枣清洗后用温开水浸泡至软,削皮;苹果清洗切成小丁,将削皮的大枣肉和苹果丁一起放进石锅中,煮15分钟;将生鸡蛋打撒成鸡蛋液,熬成鸡蛋汤;待鸡蛋液凝结,倒进米酒,拌匀就可以。

 
 
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