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可以在炒菜的时候跟生的菜放入锅内翻炒,也可以在做一些红烧的菜的时候加入一起翻炒。在制作饺子馅或者包子馅料的时候,也可以加入一些十三香去腥调味。
十三香就是有十三种调料融合在一起研末成的粉末,是一种调味品。