陈皮泡水喝有理气健脾、燥湿化痰、促进消化等功效。陈皮泡水喝的方法:将陈皮冲洗几遍后放入杯中,冲入滚烫的开水,盖上杯盖,静置半个小时左右。等陈皮的疗效和药效得到充分地发挥,晾凉后再温服。
陈皮泡水喝的功效
陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”,采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。陈皮味苦、辛,性温。其具有理气健脾、燥湿化痰的功效,主要用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多。
陈皮的搭配:1、与苍术、厚朴等同用,用于中焦寒湿脾胃气滞者,脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻;2、与山楂、神曲等同用,用于食积气滞,脘腹胀痛者;3、与枳实、生姜等同用,用于胸痹胸中气塞短气者。
陈皮和广陈皮的区别:1、陈皮常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆,气香,味辛、苦。2、广陈皮常3瓣相连,形状整齐,厚度均匀,约1mm,点状油室较大,对光照视,透明清晰。质较柔软。